手作面包

★英国司康~比司吉(简易入门版)★

司康是个美味的东西.学会他超有成就感喔! 真的不难!自从肯德基没卖司康(比司吉)都不知道哪买?干脆学会自己作~朋友都说好吃喔!淋上任何果酱.蜂蜜.都超棒的^^ 我的脸书FB 欢迎加我^^

黑糖燕麦面包

面包中添加了黑糖及燕麦两种健康素材,并包入酸酸甜甜的蔓越莓,尝起来口感绝佳~! 喜爱面包又担心外面卖的面包有过多添加物的朋友们,不妨动手做做看~!

葱花面包-面包机揉面-毛厨👩🏻‍🍳

葱每次买一大把都用不完吗? 赶快试试做葱花面包~ 面包机揉面团, 方便又不会弄的满手面粉! 传统葱花面包, 用料、制作过程、自己都看的见! 不用再被食安问题影响喽! 赶快动手自己做做看吧! (此食材共可制作6个!)

炼乳花生卷面包

一层炼乳一层紫米夹心一层面包,搭配起来太好吃了,以后早午晚都吃它!家人都很喜欢手做花生卷面包,送礼自用两相宜~~

角型吐司

参考《不莱嗯的烘焙厨房》中的角型吐司。因为我的吐司烤模容积是1650ml(19.6x9.7xH9cm)我没有吐司盖;看得出来,如果吐司模有盖,这个换算的配方是适合这个烤模的。

吐司如何烤得更酥脆

烧烤店的烤面包片,我教你在家做,外酥里嫩,㊙️想知道吐司怎么烤得更酥脆吗? 快来试试。

披萨吐司

百变吐司披萨🍕!十分钟就能搞定的,简单零失败,这味道绝绝子!零厨艺大挑战!! 超省时、质高又美味的披萨,虽然不太健康,偶尔尝尝罪恶美食也无妨🍕。

坚果奶香面包

鸡蛋是天然的乳化剂, 在做面包时, 可将蛋液取代一部份水量, 烤出来的口感, 外皮酥脆内层鬆软, 非常好吃喔~^^ . FB粉丝团: /