手作面包
食安风暴烧到我们常当成早餐的面包、吐司上,想要吃得安心就自己动手做吧!看着亲手揉的面团渐渐发酵,长成白白胖胖的面包,那一刻的成就感真的好像看着宝宝长大的感觉喔~
♥i fun心料理♥胚芽燕麦核桃果干土司
♥i fun心料理♥ 胚芽燕麦核桃果干土司(@ 410g x 2 条) 传统市场卖的新鲜小麦胚芽粉效期仅2个星期,今日将它做为土司的材料之一。 50克小麦胚芽优质蛋白的含量可超过四个鸡蛋,并且小麦胚芽中的蛋白质属于优质植物性蛋白,非常利于身体的吸收,贫血缺铁质一定要多补充。 此外还有丰富的维生素C、E、B1、B2等,其中维生素E的含量特别丰富,可以活化细胞,增加人体免疫力,抑制衰老的形成喔。
【视频】简单白吐司-免面包机
这个是西式的白吐司,外层外脆,内里松软有口感。简单的涂奶油和果酱已很美味,用来做三文治也超好吃! 自己做的面包更天然,新鲜美味又较健康。大人小朋友都喜欢! 视频教学>