义式香料面包--10个
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
全部材料甩打揉至可拉出薄膜。 - 第二步:
将面糰整圆放入钢盆,盖上保鲜膜发酵至两倍大。 - 第三步:
从钢盆取出面糰平均分割为10等份静置,第二次发酵。 - 第四步:
面糰进烤箱前抹上橄榄油,研磨一些岩塩于上方。 - 第五步:
烤箱以230度预热10分钟,面糰进烤箱时降为200度喷水烤至金黄即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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