【影片】英式起司司康 (新手必学)

经常吃的司康都是甜的,这次做这个切达起司司康,咸咸的,充满起司香。鬆软不腻,超美味!要做好吃的司康,谨记不要用打蛋器,所有工序用双手便可,要轻力,不要搓面糰般,不是面包来的。只要简单的步骤,便做到超美味司康,快试试! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>
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材料单

  1. 230克中筋面粉
  2. 12克泡打粉
  3. 55克无盐奶油
  4. 50克切达起司碎
  5. 120毫升牛奶
  6. 适量蛋液
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    影片>>
    【影片】英式起司司康 (新手必学)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
*这个食谱可做6至8个司康
*切达起司,又称车打起司,cheedar cheese
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