爌肉滷肉饭
管他是爌肉还是滷肉饭 通通摆到锅里一锅到底 简单完成 好吃就好
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.猪肉切大块洗净,用水川烫后洗净 2.滷锅放进(滷包+姜片+葱+白胡椒+蚝油+米酒)肉块+水盖过食材即可
- 第二步：
白煮蛋作法 蛋洗净用厨房纸巾沾湿放电锅蒸熟 1的肉滚了后剥蛋放进锅中一起滷
- 第三步：
📌鲜菇切法 📌紫米饭做法 小匙盐 再放花椰菜跟鲜菇 盖上锅盖2分钟后拌一下盖上锅盖 1分钟后熄火完成
- 第五步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
今天配菜选:绿色花椰菜比较解腻炒菜先洒盐再放菜,可以让菜保青翠也能避免盐不均影响口感
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