橙汁地瓜排骨

酱油的咸香、柳丁的甜、松软的地瓜,啃排骨噜~ 地瓜含有黏液蛋白可以维持血管壁弹性,使坏胆固醇排出,保护呼吸道、消化道。 地瓜富含膳食纤维,可以增加饱足感,适合欲减重的人~
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材料单

  1. 220g排骨
  2. 3条地瓜
  3. 1汤匙酱油
  4. 1小匙熟芝麻粒
  5. 1瓣蒜头
  6. 1颗柳丁
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材 柳丁洗净榨汁 蒜头切末,泡在酱油里
    橙汁地瓜排骨的加工步骤
  2. 第二步:
    地瓜洗净削皮切块,电锅半杯水蒸熟;排骨滚水烫熟
    橙汁地瓜排骨的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅倒油,放入排骨、地瓜、[调味]拌炒匀,倒15cc水,转小火盖锅焖5分钟至入味
    橙汁地瓜排骨的加工步骤
  4. 第四步:
    淋上柳丁汁,洒上熟白芝麻粒,完成
    橙汁地瓜排骨的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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