小资女元气充电~焗烤奇异果卡式达

香浓的卡式达酱是很多甜点迷的最爱,搭配上酸甜的奇异果及其他缤纷的水果,吃起来酸甜又带着浓郁奶香,热的冰的吃起来都有不同风味
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材料单

  1. 1颗黄金奇异果
  2. 1颗绿色奇异果
  3. 4颗草莓
  4. 适量蓝莓
  5. 半条香蕉
  6. 适量海绵蛋糕
  7. 75cc[卡式达酱]牛奶
  8. 75cc[卡式达酱]鲜奶油
  9. 20克[卡式达酱]糖
  10. 20克[卡式达酱]蛋黄
  11. 10克[卡式达酱]玉米粉
  12. 1大匙[卡式达酱]兰姆酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    製作卡式达酱,将蛋黄跟糖打鬆发后,加入玉米粉拌匀,然后加入牛奶及鲜奶油,用中小火煮至浓稠状即离火
    小资女元气充电~焗烤奇异果卡式达的加工步骤
  2. 第二步:
    取一烤盘,穿插放入所有水果
    小资女元气充电~焗烤奇异果卡式达的加工步骤
  3. 第三步:
    然后铺上海绵蛋糕(如果没有不放也没关係),再淋上卡式达酱,最上层铺上奇异果切片,以200度火烤10-15分钟(到表面上色即可)
    小资女元气充电~焗烤奇异果卡式达的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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