【七夕食谱】热情火龙果冻
若说冬天最美的色彩是草莓 那么夏天最娇艳火热的色彩非火龙果莫属了 火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外， 美艷色彩的汁液做成爱心果冻 为情人节增添无限浪漫气息~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
火龙果切小块、打成汁、过滤掉黑子；水煮沸腾加寒天粉、糖煮溶解熄火，加入火龙果汁拌匀、倒入容器中冷藏。
- 第二步：
用爱心模压出爱心形、裹一层椰子粉。
- 第三步：
美丽又好吃的果冻就完成了^^
- 第四步：
火龙果本身有很多果胶、加上适量寒天粉，成品是软嫩的不是寒天会有的脆脆口感喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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