番茄奇异果虾仁
这道「番茄奇异果虾仁」以酸甜的番茄和奇异果快炒爽口虾仁，蔬果易消化又助排毒，虾仁含高蛋白质，有益健康。材料易买，今晚快来跟我煮。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
奇异果去皮切粒，番茄切粒，紫洋葱及蒜头切片，备用。 - 第二步：
虾仁洗净去肠，放入腌料腌10分钟，备用。 - 第三步：
爆香紫洋葱及蒜片，加入虾仁炒2分钟，再加入番茄及调味再炒2分钟熄火，最后加入奇异果拌匀，即成。（食用时， 配上一碟灼菜。）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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