夏日鲜果盅

将鲜甜木瓜、西瓜和哈蜜瓜用果盅的方式组合一下,换个样貌除了让水果吃起来更方便、高雅;挖西瓜球所产生的西瓜原汁,就在一颗颗的水果球下;加了柠檬汁的木瓜,让味道更清爽;而脆甜的哈蜜瓜球,与甜松的西瓜实在是很好的搭配;吃完水果换喝果汁,真是夏天最好的清凉享受啊! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /
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材料单

  1. 1颗哈蜜瓜
  2. 半颗西瓜
  3. 半颗木瓜
  4. 半颗柠檬
  5. 1支挖球器
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    新鲜的水果就是最好的容器;也可自行添加不同的当季水果喔~
    夏日鲜果盅的加工步骤
  2. 第二步:
    哈蜜瓜从上端剖开,用汤匙将籽都挖掉;西瓜儘量挑掉看得到的籽,木瓜籽也用汤匙挖掉;再用可饮用水将西瓜与木瓜表面冲洗一下,因为买的是超市切好的,还是洗一下比较放心;
    夏日鲜果盅的加工步骤
  3. 第三步:
    接着就用挖球器,开始挖哈蜜瓜;
    夏日鲜果盅的加工步骤
  4. 第四步:
    将三种水果都挖好后,就可以准备组装了!
    夏日鲜果盅的加工步骤
  5. 第五步:
    挖西瓜时所产生的西瓜汁就留在西瓜盅里,挖球剩下的一些果肉,先垫在哈蜜瓜果盅底下;接着再分别排入果球;先切小块柠檬,将柠檬汁挤在水果球上,并将剩下的柠檬切薄片再切小块,摆在水果盅上做装饰;如果手上有薄荷也可以略微点缀。完成后包上保鲜膜,放冰箱冷藏,待冰镇后再吃更美味喔~
    夏日鲜果盅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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