(超简单) 百香果南瓜
《百香果南瓜》，酸酸甜甜的开胃小点~先用盐腌30分钟去生味，再用百香果增添香味及酸味，放冰箱1~2天就完成啰~ 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
南瓜挖去瓢囊及籽，削掉外皮，用削皮器刨成薄片
- 第二步：
加盐抓一抓后，腌30分钟
- 第三步：
用冷开水冲洗，会有泡泡产生是正常的，冲洗两三遍后，用手把水稍微挤干
- 第四步：
百香果对半切，取出果肉，加入南瓜片中，再加上糖，一起拌匀后，放冰箱腌渍1~2天入味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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