凤梨玛芬蛋糕（参考carol老师）
冰淇淋勺ㄧ份量
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油打发、加入糖ㄧ起拌。打到发后，加入ㄧ颗打散全蛋，分几次加入，必免油水分离。
- 第二步：
再加入塞好的面粉与泡打粉，和凤梨汁，要交错的加入拌匀。 - 第三步：
再加入凤梨小丁。另外再切大片待用，我刚好用了ㄧ罐。盖起来等待30分。 - 第四步：
然后用冰淇淋勺分九份，在纸杯中。上面要放三片比较大片凤梨，烤箱180度预热后，180度烤30分（我的烤箱）。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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