松饼
松饼(Waffle)起源于比利时,传统的做法是用格子烤盘制成,面糊加入酵母和蛋白,呈现外酥内软的口感。每个地区各有不同的做法,而另一种松饼又叫做薄烤饼(Pancake),形状扁平,用平底锅或烤盘制作而成,口味变化多样。松饼可以搭配果酱货新鲜水果,不仅是健康营养的早餐,也是悠闲午茶的好伙伴!
草莓铁锅松饼 Dutch baby
完全无技巧的荷兰宝贝松饼,只要会将材料喇均匀即可~😆要配什么都可以,但是冬天就是想大吃草莓呀~~🍓🍓🍓 🎈欢迎来到我的自high厨房游玩! 👉🏻Facebook:
云朵般轻飘飘的舒芙蕾松饼!(无泡打粉)
上次在冲绳的知名早午餐店吃到舒芙蕾松饼很是惊艳~但是一盘要价日币1600,不是天天能吃得起的~ 只好回家动手做了呀~ 有点类似戚风蛋糕的做法,比较耗工。但是不用市售松饼粉也没有泡打粉却能吃到松软澎弹的松饼,健康与口感一次满足~非常值得呀~ 小美 ⊙ 日。日。美。好