不用松饼粉轻松做松饼

步骤

1. 第一步：
   食材很简单，几乎家里都有，先把所有食材都拿出来准备好如图，这里的大匙是西餐喝汤的汤匙，而且都是满满的像小山一样的分量喔！而杯子是大同电锅的量米杯。
   
2. 第二步：
   先将鸡蛋打散，加入细糖，葵花油，牛奶，用打蛋器打匀，然后加入一大匙的蜂蜜如图，再打！
   
3. 第三步：
   然后加入粉类，面粉，泡打粉，香草糖粉，盐！这里的面粉都是像图中那样“大匙”！
   
4. 第四步：
   用打蛋器搅拌均匀，面糊比一般的蛋糕面糊稀一些，也不是很稀！
   
5. 第五步：
   准备平底锅，上面用餐巾纸沾些沙拉油抹上，中小火，锅热了以后，倒进面糊，过了一两分钟。面糊上面会冒泡泡如图，这时就可以准备翻面了。
   
6. 第六步：
   用薄的木铲先将四周铲铲，一点都不会沾粘，可以很轻易的翻面，面糊呈淡咖啡色，非常漂亮，如果颜色不够，可能需要再加些蜂蜜调整。
   
7. 第七步：
   做好的鬆饼放在盘子上，在上面还有中间都放些奶油，上面淋上枫糖浆，或是像我一样淋上蜂蜜，趁热享用！要现做现吃喔！
   
8. 第八步：
   我常常在早餐做鬆饼来变化，不用买鬆饼粉，也不用量秤量分量，轻鬆就可以做出鬆饼，有空试试！