[港妞厨房] 美式松饼 Pancake
週未的活力早餐，充满了鸡蛋和牛奶的香气， 麦当劳热香饼在家简单做 ， 自己调鬆饼粉，一点都不难唷！ 淋上枫糖浆、果酱或鲜奶油，就是非常可口的早餐啰。 份量:4-5片
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将奶油放置室温放软。将低筋面粉跟泡打粉过筛混和后备用。把糖、奶油加入面粉中，牛奶分两次加入搅拌均匀。 再把鸡蛋打散搅拌后，加入面糊里一起搅拌均匀。![[港妞厨房] 美式松饼 Pancake的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/278/75889c296c597c7632d5d67dcc7181bc.jpg "[港妞厨房] 美式松饼 Pancake的制作步骤")
- 第二步：
先将锅子预热后，舀定量的面糊到平底锅上煎。 等表面充满气泡后，就可以翻面了，翻面之后再煎20秒即可。将煎好的鬆饼迭成层状，淋上枫糖、果酱、鲜奶油即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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[部落格 Blog] 小恩的鸟白来部落格
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