松软的酵母松饼 无泡打粉 pancake
在家轻松享受pancake，只要前一晚简单搅一搅，隔天早上就可以快速制作，没有泡打粉～口感也非常松软喔！ 目前吃过最好吃的松饼，凉了也好吃 😘
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将材料都准备好，面粉要过筛，糖忘记拍了😅 原本没有加糖，但是没有糖煎出来颜色比较不好看，所以加一点点。
- 第二步：
全部搅拌均匀，可能会有有一些小小粉粒没关係，不要打到面粉出筋。 然后密封放冷藏12小时发酵，隔天当早餐，就是这么简单。
- 第三步：
平底不沾锅预热中小火，不要放油，舀一匙直接倒下，会自己慢慢变成圆形。 大概8分熟，满满的泡泡在翻面，不要太早翻，这样颜色不漂亮。
- 第四步：
可以多试几次翻面的时机！
- 第五步：
两面都熟了就完成，翻面后不要煎太久，因为一开始快熟了才翻面。
- 第六步：
淋上蜂蜜，搭配水果沙拉和优格，就是健康的早餐。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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