小松饼(铜锣烧)

这次来做一道「简单、快速、省时又好吃」的【小松饼(铜锣烧)】材料我使用的是松饼粉调和的版本做起来更简易,口感外酥脆内软绵奶香十足,零失败甜点 份量:依我的松饼大小可做10片(5个) 火力:中小火
icook 2719 阅读

材料单

  1. 150g市售鬆饼粉
  2. 1颗全蛋
  3. 100g牛奶or水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    全部材料搅拌均匀 *若太稠可适当加入牛奶/水,不要用太稀喔
    小松饼(铜锣烧)的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内均匀抹上奶油或植物油,开中小火/小火,挖一勺面糊, 盖上锅盖煎/闷至上面无面糊后翻面,再煎1~2分,盛盘 *鬆饼大小依个人,我认为小鬆饼比较有食慾~~
    小松饼(铜锣烧)的加工步骤
  3. 第三步:
    完成~~ *可单吃,也可搭配蜂蜜、冰淇淋等配料
    小松饼(铜锣烧)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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