铁锅松饼(橄榄油版)
用约克夏布丁做法做成的铁锅松饼，使用的是橄榄油而不是奶油，热量减低。它的口感很像可丽饼，也像法式吐司，可以任意加入自己喜爱的配料。做法相当简单的松饼，就算是烘焙新手也一定会成功喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将烤箱预热至200℃，在铁锅内放入橄榄油，可以摇晃一下让它均匀附着，接着放入烤箱加热10分钟。
- 第二步：
将牛奶、蛋、面粉及海盐用打蛋器全部混合搅拌均匀。
- 第三步：
将加热完成的铁锅小心地从烤箱中取出，一定要戴隔热手套以免烫伤，将铁锅放在隔热垫上，迅速倒入面糊，再放入烤箱烤20-25分钟，直到表面呈金黄色并且膨起来。
- 第四步：
在鬆饼上放喜爱的配料，这次放的是蟠桃、香蕉、葡萄干及核桃，最后洒上一些糖粉即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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