蓝莓厚松饼
明天是周末啰~用浓郁的奶油香气唤醒愉快的早晨吧!这道零失败率的蓝莓厚松饼,除了简单易做,美味的程度可不输外面的早午餐名店喔~ 追踪我的lg:#fifisculinarylab
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
无盐奶油以微波炉加热至融化备用 - 第二步:
所有粉类(面粉,泡打粉,糖与盐)混合过筛备用 - 第三步:
蓝莓放塑胶袋内压碎备用 - 第四步:
鸡蛋在碗里打散,加入牛奶与融化的奶油打匀 - 第五步:
将步骤二与三加入步骤四内,以打蛋器轻拌至看不见粉末即可 - 第六步:
平底锅抹上适量奶油加热后,舀入一匙面糊 - 第七步:
待边缘略为变干,且中央冒出小汽泡(约40~50秒)后,翻面再煎约30秒即可 - 第八步:
将鬆饼盛盘,配上新鲜蓝莓,再撒些糖粉就完成了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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