[硅谷美味人妻] Dutch Baby 荷兰烤松饼

烘烤松饼时,厨房洋溢着鸡蛋牛奶的幸福香气 酥脆金黄又蓬松蓬松的外表很诱人 馥郁饱满的奶油鸡蛋香气并带着淡淡的甜味 朴实中有着食材原初的真诚美味 硅谷美味人妻
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材料单

  1. 2大匙无盐奶油
  2. 2个蛋
  3. 1/2杯中筋面粉
  4. 1/2杯牛奶
  5. 1.5砂糖
  6. 1/4小匙香草精
  7. 1/4小匙盐
  8. 适量草莓
  9. 适量糖粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    425度F 烤箱预热, 并将奶油放到铸铁锅中,一起放进烤箱里
    [硅谷美味人妻] Dutch Baby 荷兰烤松饼的加工步骤
  2. 第二步:
    用打蛋器将蛋与砂糖稍稍打发至有小泡泡,再加入牛奶,中筋面粉,盐搅拌均匀,备用
    [硅谷美味人妻] Dutch Baby 荷兰烤松饼的加工步骤
  3. 第三步:
    拿出奶油已经溶解的铸铁锅,并轻轻晃动将奶油布满整个锅子 (小心非常烫)
    [硅谷美味人妻] Dutch Baby 荷兰烤松饼的加工步骤
  4. 第四步:
    将面糊倒入锅中轻轻晃动后再放入烤箱中, 425度F, 烤15-20分钟至面糊澎起呈金黄色
  5. 第五步:
    烤好的鬆饼上可放置草莓并撒上糖粉作装饰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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