素食/蔬食

香喷喷的葱大饼

最近葱又变得好便宜哦!三十元就有一大把,让我愈发想吃葱大饼,不趁现在还待何时呢~~ 更多食谱:/

葱大饼&芝麻葱饼

葱大饼是一道简单,又有饱足感的传统点心,面香与葱香四溢,让人多想再吃ㄧ口! 欢迎您来逛逛喔~

荔枝冬瓜冻

今天一大早趁厨房尚未被毒辣辣的 烈阳包围升温前, 准备个小朋友爱吃的冬瓜茶果冻,再私心地放上时令水果~荔枝(玉荷包),添加口感、香气以及妈妈希望小朋友多吃点水果的心意,放在冷藏冰镇,下午玩得一身汗时,就有自家冰凉的甜点可食用啰^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味

无油洋芋片 & 洋葱优格沾酱

洋芋片不仅是下酒良伴, 也是嘴馋肚子饿的小点心, 但是常常因为它的高热量在吃完后有满满的罪恶感, 今天就来分享这一道完全不用油炸也不用烤箱的小零食, 另外再加上清爽的洋葱沾酱, 这两个组合, 完全可以让你在看电视看电影时一口接一口呦。

原味奶酪(简易&百搭)

奶酪是很多义式料理餐后最棒的点缀收尾,用最简单的步骤与材料,免烤箱、免打蛋器,纯手工又天然的奶酪让你/妳爱不释手👍 玩味生活乐无限,更多美味请参考: /

♥我的手作料理♥南瓜小馒头

又是毒物料又是过多添加物,唉!搞得人心惶惶, 到底什么才能吃?当下没办法之际只能自救啦! 卫生安全又美味,简单又好玩就是自己动手做食物.南瓜含有丰富的维生素及矿物质,用来做馒头也非常的香甜好吃

甜菜根全麦坚果馒头 +天然酵母葡萄种

做面食类我蛮喜欢添加甜菜根及有机全麦面粉,因为甜菜根本身属于碱性食物,因做面包点心类不外乎加油、糖、奶类皆偏酸,可利用甜菜根达到天然酸碱平衡,吃起来口里干净且较好消化,而且有机全麦面粉本身是整颗研磨含有碱性矿物质较中性,不像白面粉本身偏酸,有机全麦面粉香味十足,无论做面包或中式点心加一半有机全麦面粉,配上甜菜根汁及坚果类,散发植物淡淡香味,让人百吃不腻。

黑糖糕(酵母法)

玩了两,三次养乐多小餐包 汗流浃背还大失败~ 索性来试试免摔打 不流汗的黑糖糕... 嘿嘿~ 失败率:"零"喔!!