素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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[年菜料理]红烧烤麸 免油炸

[年菜料理]红烧烤麸 免油炸

江浙年菜不可或缺的红烧烤麸，在传统作法是一定要油炸至酥脆，其实也可以中小火均匀煎酥再入锅熬煮，烧煮后Q软度也蛮不错的。
五辛素
巧克力曲奇饼

巧克力曲奇饼

鬆脆浓郁的巧克力曲奇饼，用花嘴挤出的漂亮纹理非常美观，有些可裹上巧克力外衣，再洒些缤纷的巧克力米点缀，看起来是不是更可口呢！ *欢迎加入【凯莉兔的料理party】这里有料理还有543厨房小物劝败文(误!)
素食/蔬食
韩式炸鸡腌萝卜, 치킨무

韩式炸鸡腌萝卜, 치킨무

韩国人吃炸鸡时，一定要吃这这种甜甜酸酸 味道的四方形萝卜，非常清爽的口感让炸鸡 一点都不油腻，炸鸡腌萝卜可以长期保存， 所以这个周末快来做，下次你吃炸鸡一起 搜星吧 ～ 脆脆的炸鸡腌萝卜做法
全素
滑蛋铁板豆腐

滑蛋铁板豆腐

用铁板把豆腐煎到恰恰，淋上照烧酱汁，再加入浓郁的鸡蛋，口感就像豆腐版的亲子丼，在家就可以享受香喷喷、热呼呼的铁板料理。
奶蛋素
清炖臭豆腐

清炖臭豆腐

在家自己做臭豆腐，重温儿时的味道。记得选一个通风的好地方，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
全素
辣炒天贝

辣炒天贝

辣炒天贝 天贝退冰切小丁 花生炒香，去皮 天贝煎香上色 加入调味料炒出香味， 加入花生，白芝麻拌匀即可 （调味料:番茄酱2，辣椒酱1，甜面酱1，花生酱1，白醋，糖）
全素
宝宝馒头

宝宝馒头

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
奶蛋素

南瓜松饼

南瓜松饼
南瓜松饼
南瓜松饼
南瓜松饼
南瓜真是便宜又营养价值高的食材， 拿来做成松饼搭配之前的自制苹果酱， 美味健康都很加分~
奶蛋素