素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋
只要善用芝麻以及美乃滋, 简单的10分钟白萝卜沙拉一下子就完成了喔! 永新素食无蛋沙拉酱黏稠度稳定而且相当适合与坚果搭配来腌根茎类时蔬, 来试看看此款小菜吧! 更多永新沙拉酱的食谱请看Facebook粉丝团：
（韩式）酱腌蒜头 마늘장아찌
在韩国的烤肉店常吃到的小菜，除了酱腌洋葱丝之外，另外有酱腌蒜头，那种吃起来酸酸辣辣的口感还蛮开胃的，我个人是蛮爱的，加上蒜头跟洋葱都是对身体很好的一种食物，在没有经过特别的料理方式，只是单纯用酱腌的方式食用，我也觉得很健康，不仿大家也来试看看吧！
中秋烤面肠(自製面肠)
又到了一年一度中秋月圆人团圆的好日子,也逢农历15吃素的日子,为了让吃素的家人也能够一起享受烤肉同乐的欢乐, 所以把面筋涂上烤肋排的BBQ酱, 有别于一般传统酱油底的烤酱, 让传统的面筋在烧烤后,还带点西式BBQ酱的烤肉味! 很推荐给大家试试看!
