《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋

只要善用芝麻以及美乃滋, 简单的10分钟白萝卜沙拉一下子就完成了喔! 永新素食无蛋沙拉酱黏稠度稳定而且相当适合与坚果搭配来腌根茎类时蔬, 来试看看此款小菜吧! 更多永新沙拉酱的食谱请看Facebook粉丝团:
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材料单

  1. 1条/370g白萝卜
  2. 1条葱花
  3. 2大匙白芝麻
  4. 70g永新素食无蛋沙拉酱
  5. 1茶匙柠檬汁
  6. 少许胡椒
  7. 1茶匙盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白萝卜切成2mm厚度, 若有难度, 用削的会比较快
    《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    备好所有材料, 先微炒白芝麻较香
    《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    製作芝麻美乃滋, 均匀混合
    《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    白萝卜片摆盘, 淋上芝麻美乃滋, 搅拌均匀, 也可放置密封冷藏过后更好吃(腌更入味)
    《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    完成后洒上少许葱花跟黑胡椒点缀即可上菜!
    《永新沙拉》芝麻白萝卜沙拉~素食无蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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