素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
美式奶油蘑菇煎蛋三明治! (奶蛋素)
软Q多汁又带着奶油香气的炒蘑菇比夹在三明治或是汉堡里的火腿或是肉排好吃XD 自己做的三明治就可以有满满的奶油炒蘑菇啦! 详细图文:
川味不辣凉拌雪耳~清爽入味😋
到餐馆时，凉拌菜也是很重要的角色，大鱼大肉的一定要这些小角色来解腻， 这道菜完全零技巧，新手也能做出米其林名店招牌凉拌菜， 利用干辣椒增色增味也不会辣，搭上酸甜酱汁，长辈小孩都能吃， 当开胃菜 下酒菜 配饭 配面都爽口涮嘴， 只要准备材料跟着我的做法，就能享用到名店招牌凉拌菜哟！
