美式奶油蘑菇煎蛋三明治! (奶蛋素)
软Q多汁又带着奶油香气的炒蘑菇比夹在三明治或是汉堡里的火腿或是肉排好吃XD 自己做的三明治就可以有满满的奶油炒蘑菇啦! 详细图文:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蘑菇洗干净切片 - 第二步：
奶油放入锅中以中火加热融化置微起泡 放入蘑菇片拌炒 - 第三步：
将蘑菇炒软到成较深的咖啡色 此时加入一大匙的水和干燥巴西利及海盐 - 第四步：
将中火转为大火炒蘑菇到水份收干即可关火 - 第五步：
把吐司迭上生菜和炒好的奶油蘑菇 最后再加上一颗荷包蛋就有超美味的奶油蘑菇三明治啦!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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