素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
无敌下饭家常菜~葱烧豆腐!(视频食谱)
今天做了这道葱烧豆腐,豆腐百百种~小田太太自己最推荐鸡蛋豆腐软嫩的口感,煎到表皮微焦,口感更赞!而且红烧酱汁为基底果然很好下饭~~白饭都吃光光! 高清视频版:
千层酥皮披萨 (奶蛋素)
非常简单又快速的披萨,懒的动手擀披萨饼皮时,直接用冷冻酥皮代替传统饼皮,真是好吃又省力省时, 烤出来的披萨,酥皮好香脆,自製披萨想加什么馅料都行~
酪梨满福堡(五辛素)
麦当当的满福堡变成素的了! 用全植物性「新猪肉」诠释满福堡排,搭配香滑酪梨酱,夹入蓬松的英式马芬,经典美味不用排队,在家轻松做。 credit to 植趣👉