酪梨满福堡(五辛素)

麦当当的满福堡变成素的了! 用全植物性「新猪肉」诠释满福堡排,搭配香滑酪梨酱,夹入蓬松的英式马芬,经典美味不用排队,在家轻松做。 credit to 植趣👉
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材料单

  1. 2个马芬堡面包
  2. 1/2包新猪肉
  3. 10克面包粉
  4. 5克玉米粉
  5. 200克酪梨
  6. 1小匙红糖
  7. 1/4小匙盐
  8. 1/4小匙香蒜粉
  9. 1/2小匙洋葱粉
  10. 1大匙柠檬汁
  11. 1/4小匙鼠尾草粉
  12. 1/4小匙白胡椒粉
  13. 一小撮迷迭香碎
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将素肉排的调味料拌匀。
    酪梨满福堡(五辛素)的加工步骤
  2. 第二步:
    将调味料与新猪肉混合均匀后,捏成素肉排。
    酪梨满福堡(五辛素)的加工步骤
  3. 第三步:
    将素肉排煎至两面金黄。
    酪梨满福堡(五辛素)的加工步骤
  4. 第四步:
    混合酪梨酱所有材料打成泥。
    酪梨满福堡(五辛素)的加工步骤
  5. 第五步:
    将马芬堡切开抹上酪梨酱,夹入素肉排即可享用。
    酪梨满福堡(五辛素)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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