〈三分钟上菜〉鸟皮蛋豆腐

夏天就是要凉拌菜 三分钟上菜 主妇不必挥汗煮一餐 吃起来清爽、美味
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材料单

  1. 3颗鸟皮蛋
  2. 1盒豆腐
  3. 3匙﹝酱汁﹞酱油膏
  4. 1匙﹝酱汁﹞辣油
  5. 1匙﹝酱汁﹞米霖
  6. 1匙﹝酱汁﹞和风酱油
  7. 1匙﹝酱汁﹞香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    本次使用鸟皮蛋,小巧皮蛋,用成一小杯一小杯,宴客也可以当前菜。(图右跟左边的鸡蛋比)
    〈三分钟上菜〉鸟皮蛋豆腐的加工步骤
  2. 第二步:
    豆腐随意切放餐杯中,再放上切好的皮蛋,淋上酱汁就完成,不用三分钟可以做三杯^^
    〈三分钟上菜〉鸟皮蛋豆腐的加工步骤
  3. 第三步:
    枸杞和薄荷装饰可随意

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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