双菇韭菜花意大利面（素食可）
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料如上
- 第二步：
义大利面加1匙盐煮至9分熟，捞起拌1匙橄榄油备用，煮面水留着备用。
- 第三步：
干锅下菇类，中火炒至菇菇出水，锅中菇水收干。
- 第四步：
将菇拨一边，开中大火下1汤匙橄榄油、蒜、辣椒，煸一下再同菇一起炒香。
- 第五步：
下韭菜花炒一下
- 第六步：
加入半杯白酒及半杯煮面水，试一下咸度斟酌加盐，再下义大利面。炒至水份快收干。
- 第七步：
最后加入黑胡椒，拌炒至水份刚好收干即可！
- 第八步：
完成啰🎉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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