【柚纤黑胡椒酱】纯素食
柚子入酱增加植物纤维,净斯五谷粉纯天然香气浓郁,切细炸过的金滑菇,让酱汁尝起来有QQ的口感,海带加亚麻仁籽粉做基底,应用海带和燕麦的自然黏性,可随意变化成各种料理,酱酱酱~酱~赶快做酱料~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
干海带泡水一小时软化切小块。 - 第二步:
[搅拌料]放果汁机打细,保留一点颗粒。 - 第三步:
金滑菇洗净切细末,热锅下油将金滑菇炒至金黄酥脆,加入粗黑胡椒和五谷粉炒香。 - 第四步:
加入[酱料]和[搅拌料]小火煮至浓稠。 - 第五步:
备註: 1.做好的黑胡椒酱可冷冻储存方便使用。 2.喜欢酱料浓稠黏腻感,可再加入少许面粉水,酱料放凉浓稠度会增加 - 第六步:
黑胡椒套餐
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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