薯仔沙拉Potato salad 和丹麦的新朋友分享美食是文化交流的重要一环,因此星厨之母Vera特意分享这令人一试难忘的餐前食物。This is really a secret recipe created by Vera. She taught my daughter who was going to Denmark for cultural sharing how to cook it step by step. 沙拉 16 点赞 920 浏览
【煮事】丹麦肉丸 Frikadeller 在丹麦,当地人会买一堆免治肉回来,或腌好雪藏,或煎好放进冰箱,或配新薯吃,这样子足不出户也能填饱肚子。听说不论生或熟的肉丸,因为有香料,所以可以放一个月,不过还是不要随便乱试。 我做了好几次的经验,每次炮制都觉得吃不够,哈。 来自香港的【煮事】,喜欢请按赞! 谢谢! 肉丸子 19 点赞 2020 浏览
丹麦土司 [面包机105T] 丹麦土司根本就是用奶油堆出来的啊!虽然工法比较繁复,但它好香好软好好吃啊~偶尔放纵一下没关系的啦XD P.S.这次只拍了成品照片,其他的步骤就用文本说明啰!! 更多面包机食谱请参考我的博客-【面包机】丹麦土司 吐司 114 点赞 2835 浏览