凉笋沙拉

♫【当季时令の凉笋沙拉】

夏天最适合吃沙拉,尤其是正当时的【凉笋沙拉】,不管是日本料理、中式料理、快炒店都必有的一道夏季 ∩_∩其实好吃的绿竹笋也可以加些美生菜一起食用,更是显的清脆好吃唷... 何必上馆子,在家轻轻松松也可以吃到五星级的凉笋沙拉唷!.

甜、脆【凉笋沙拉】

北部绿竹笋的季节在清明节后至重阳节,南部因气候因素,所以产期更长! 但是最佳尝鲜的时段并不长喔,而端午节前后正值盛产,以及最佳赏味期,喜爱吃笋的朋友可得好好把握对的时刻,研究研究如何才能品尝到竹笋甜脆的美味⋯ 欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

鲜笋香菇炊饭

当令的绿竹笋不只适合做凉笋沙拉,做成炊饭香气扑鼻、也能吃的到笋子的脆嫩鲜甜,很适合食欲不振的炎炎夏日

凉笋沙拉(电锅蒸法)

到了夏季6-8月是绿竹笋的盛产赏味期 凉拌竹笋是夏日必备的美味 用电锅蒸法来料理 既方便也更能保留住竹笋的鲜甜度就算不沾任何酱 直接食用也很鲜甜美味 在炎炎夏日 来一道冰冰凉凉的凉笋沙拉 顿时 暑气全消 Sandra宅在家的幸福料理