切达起司

起司杯子蛋糕(无泡打粉)

甜中带咸的起司杯子蛋糕,不加泡打粉也不会消风凹陷喔~每颗圆滚滚的,小巧可爱,好吃又清爽,不会有厚重口感! 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /

【影片】英式起司司康 (新手必学)

经常吃的司康都是甜的,这次做这个切达起司司康,咸咸的,充满起司香。鬆软不腻,超美味!要做好吃的司康,谨记不要用打蛋器,所有工序用双手便可,要轻力,不要搓面糰般,不是面包来的。只要简单的步骤,便做到超美味司康,快试试! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>

牧羊人派&农舍派

农舍派(Cottage Pie)和牧羊人派(Shepherd's Pie)的发源地在英国.做法一模一样.差别在于牧羊人派使用的是羊绞肉.而农舍派使用的则是牛绞肉~ 简单来说就是把炒过的绞肉用高汤炖煮后铺在下层.上层铺上马铃薯泥.然后放进烤箱慢烤的料理~

爆浆马铃薯沙拉

台湾一年四季都阳光普照,特别是炎热夏日,如何预防紫外线伤害很重要。 除了积极做好防晒外,听说还有一招就是多吃 「防晒食物」。 什么是「防晒食物」呢? 就是能提高抗氧化帮助清除自由基的食物, 高维生素C的蔬果正是最好的防晒食物之一... 分享一道简单好吃有高维生素C的夏日轻食餐 喜欢的话,欢迎到我的page逛逛喔! /

[Yun。在厨房]鲔鱼玉米起司饭团

趁着周末来作个充满春日气息的日式Brunch。总觉得黄色系的食材好有能量,加点黄色玉米粒,视觉上就多了一股活力、青春感! 其实这个食谱平常不压成饭团,当成拌饭配上凉拌菜和水煮蛋,也是很好的平日午餐冷便当!

【视频】超酥脆起司小饼干

小时候到现在都非常喜欢吃起司小饼干,金黄酥脆,香浓的起司香,实在停不了口! 自己也可在家做,材料只需4种,做法超简单,做一大盘,超满足!保证秒杀的小吃! 视频>

英式烤起司面包

快速营养早餐食谱,非常适合星期六早上想要赖床,但是肚子又不争气地咕咕叫的时候来一份。从开始备料到上桌只要10分钟。 Marmite係由啤酒酵母提酿出来的萃取物,她有一股特别其特的味道。该产品广告就直接说,如果你不是爱死它,就是恨死它。但是Marmite富含充分的维他命B群,可以预防许多疾病,吉本妈一家超爱这个面包涂酱。

慢烤洋葱起司浓汤

🧀善用烤箱、免顾火、少油烟🧀 一般洋葱煮汤都要在炉边炒到天荒地老,这时烤箱就是好帮手,放给它慢慢烤出洋葱最单纯的香甜滋味,以适量起司、牛奶点缀,是一道不必顾火、少油烟的汤品,简单却风味十足。 ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /

起司鳕鱼子炸猪排

没什么比颱风天在家炸猪排来的更閒情逸致了,简单的才料即可做出鲜嫩多汁,内馅饱含香气的猪排,男人还是天生就是爱吃肉.... 前阵子做了太多义大利面与炖饭(没办法,米一买就是一大包...),饱受朋友抨击只好开是尝试不同的,除了牛排大概就是猪排最容易取得了 这道料理来自Soac老师的食谱鼠尾草菠菜酸豆炸猪排,只是换成了一般超较容易买到的材料