切达起司
基本面团，意大利扁圆面包
口感类似brunch常见的佛卡夏&拖鞋面包 制作简单不耗工时 但要记得预留发酵时间!!! 口味可以依个人喜好随意添加 a，百里香+罗勒+帕马森起司粉 b，迷迭香+玫瑰盐 c，切达起司丁+德国香肠丁
英式啤酒牛肉派佐豌豆泥
下週就是圣派翠克节，结合爱尔兰啤酒及牛肉，再混搭一点英式风情，端上这道爱尔兰的宝藏盒～ 慢火用啤酒将牛肉炖到油花绽放，脂甘丰腴滑入口中，伴着酥鬆香脆的奶油派皮，轻轻敲开派壳，里头窜出阵阵香气，寻宝似地挖着热呼呼的好料们，这样的舒心美味最适合春寒料峭时节。 【Belle's Lab 贝儿实验室】：
司康松软好吃的三大秘诀＆葱花起司培根司康
受我家老小喜爱的司康有许多口味，像是原味+香草籽及泡过兰姆酒的葡萄干，也有走『把营养藏到食物里』风格的，将营养的南瓜、紫薯等食材放入司康里的（像是南瓜蔓越莓司康），这回则是走fusion路线，原本是打算做小时候大饼系列的葱烙饼，但想想又要制作老面又要烫面实在麻烦 ，干脆把葱花、起司跟培根给放进司康里，浓郁的香气让绮绮在制作的过程中就直喊『好像葱油饼唷』然后眼巴巴的趴在烤箱旁等不及想品尝。
『Take a bread！创意三明治、面包早餐』～烤起司帕尼尼
几年前还和室友住在一起的时候，下班后，吃晚餐前，是我们肚子最饿的时候，烤起司就成了我们的快速点心，如令每每在吃烤起司时，还在想起那些住在一起的日子。 烤起司是个简单又营养的一种三明治，传统的烤起司较为油腻，因为使用了大量的奶油煎三明治，因此我选择使用面包机，只使用少许的奶油，让帕尼尼带有香气，却又不至于太油腻。
