[Yun。在厨房]鲔鱼玉米起司饭团
趁着周末来作个充满春日气息的日式Brunch。总觉得黄色系的食材好有能量,加点黄色玉米粒,视觉上就多了一股活力、青春感! 其实这个食谱平常不压成饭团,当成拌饭配上凉拌菜和水煮蛋,也是很好的平日午餐冷便当!
2598 阅读
117 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
用前晚剩下的白饭,拌入鲔鱼罐头、玉米粒,调味一定要滴点香油或麻油,再看个人口味调整要不要加盐。 - 第二步:
这次是用饭糰模子压的饭糰,因为玉米粒比例太多了,手捏不好成型,用模子压得紧紧的,饭糰紧实多了,也比较不易鬆散开来。 - 第三步:
吃之前放点切达起司丝,放进烤箱烤个5分钟,热热的起司饭糰,很适合微凉的春日早晨~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复