卤大肠 - 秀美味

2个步骤一锅到底就能卤出好吃又入味的卤大肠喔再搭配一杯冰凉啤酒,赞啦!!

卤肉 11 点赞 3006 浏览

台湾小吃怎么也不能少了大肠面线！卤的咸香的大肠加在面线里ㄧ起吃，再加上面线三宝：黑醋、香菜、蒜头水～整个味道就跟外面卖的ㄧ样好吃！每次煮一锅，马上就吃光光喔～也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

宵夜 120 点赞 2993 浏览

分享这道在家简易烹调就可上桌热炒店点菜率高的下酒菜不用费时的卤大肠只需买市售的卤大肠煸出香气与四季豆拌炒加入蒜酥及油葱酥来提香及提味就可快速完成热炒店的美味佳肴也可在家里的餐桌上 ~上菜啰 sandra宅在家的幸福料理 /

热炒 13 点赞 2690 浏览

今天晚上做想吃了很久的茄肠煲虽然我问英国人我煮的跟热炒像不像他一副不置可否的样子是健康版的啦不像餐厅卖的那么油所以我还是觉得很美味～为了做这个还特地去买了排队的卤味结果我觉得其实这种卤味也没什么特别好吃的耶想想我以后还是别乱花钱买外面的吃的了还要自己煮比较实在～～

茄子 111 点赞 2655 浏览

卤大肠常是远近驰名的老店压箱宝的招牌小菜，老卤汁卤香渗透入味的卤大肠真的是很诱人，卤上一锅，下碗面当黑白切配，或是炖个五更肠旺，样样自己来，不担心外头处理的不干净，健康卫生又美味，绝对媲美老主厨手艺。

猪肉 119 点赞 2522 浏览

一锅到底，卤出好吃又入味的大肠，超赞的!!洗大肠时要将多余的脂肪去掉，里面的脏东西也要清洗干净，这样的卤大肠，不会腻而且很健康喔 ^^

猪肉 118 点赞 2413 浏览

大肠从洗到卤、再用油炸成肥肠～过程虽不少，但其实都不困难；好吃的东西永远都值得付出耐心与时间的。会清洗和卤制后，无论是吃汤面的切卤菜，亦或是用来煮面线或麻辣锅，都很实用喔！！一次多备些，分装冷冻后，想吃或想煮，随时可拿出来解冻退冰超方便的。也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

卤肉 110 点赞 2307 浏览

茄子和卤大肠堪称绝配！只要将大肠内部去油，吃起来就不过于油腻，真是下饭的好料理～

茄子 18 点赞 2051 浏览

肠旺有长(常)旺的意思,所以很适合当年菜哦^^ 过年准备的菜太多,很多照片都没拍到,请大家见谅^^

热炒 18 点赞 1986 浏览

香喷喷的卤大肠很难料理吗？一点也不会，跟着秘诀一起做，轻轻松松就让路边摊美食到我家！咪咪爱料理欢迎你加入！ FB社团：

卤肉 19 点赞 1883 浏览

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