大肠面线
台湾小吃怎么也不能少了大肠面线！卤的咸香的大肠加在面线里ㄧ起吃，再加上面线三宝：黑醋、香菜、蒜头水～整个味道就跟外面卖的ㄧ样好吃！每次煮一锅，马上就吃光光喔～ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
酸笋片先用流动水洗净；花枝丸退冰；高汤料都先秤好装一起。
- 第二步：
大肠面线的主角，处理大肠和滷大肠连结如下： 滷大肠和油炸肥肠 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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