卤肉饭

苍蝇头吃起来咸香带辣爽度够，韭菜花又带有独有的清香，整体呈现出一种味够又不油腻的迷人风味。品尝起来比鲁肉饭更多味又没卤肉饭的油腻感，是比卤肉饭更吸引我的拌饭料理。欢迎大家来参观我的博客： /

绞肉 16 点赞 467 浏览

手工切的五花肉做出来的卤肉饭和用猪绞肉做成的肉燥饭完全不同。手切的卤肉饭吃起来更有口感，Q弹的猪皮释放出来的胶质让卤汁更为浓郁，超下饭。加了一些能增强免疫力的香菇丁，不用太多肉也可以煮出一锅卤肉。加了妈妈亲手炸的油葱酥，让这一锅卤肉滋味更升级! 好棒的家乡味料理 :)

绞肉 118 点赞 547 浏览

用最简单的食材煮出台式卤肉饭，五香粉、鲁包、八角等其它香料家里都没有，一想到要去买就懒了（通常煮卤肉饭都是很随性的～想煮的时候一定要马上去煮）搭配上白饭或是加在干面上有够好吃

绞肉 14 点赞 581 浏览

去年在台湾，吃了很多家店的卤肉饭还意犹未尽，回纽后煮了很大很大的一锅卤肉，有了这一味，再配道简单蔬菜，很多顿饭都变得简约又不失丰盛；一锅完后又一锅，我们竟然还未厌倦这个味道。夹起一点卤肉碎和米饭，放进嘴里咀嚼，我试图回想「台湾的味道」，实在令人回味。 FB专页：

米食 13 点赞 877 浏览

一直想试试花生酱卤肉燥。。听说风味绝佳。更是节省一半时间。刚好冰箱还有一块五花，和一咪咪绞肉。。那就小卤一锅试试看🤘 我只能说，跟一般卤肉滋味完全不同。又听说，花生酱有乳化剂，所以整锅能够浓稠香又香，果真❤ 我女鹅她很满意🤣

绞肉 118 点赞 921 浏览

卤肉饭应该算是台湾经典的小吃之一，其实我不太喜欢做卤肉饭，因为每次做了之后，都会吃两碗满满的饭！再配上卤蛋、油豆腐跟腌小黄瓜....吃完很罪恶啊！影音版：

卤肉 13 点赞 997 浏览

美味的秘诀在自制的红葱酥，加上厚实的香菇和手切卤肉，酱汁香浓食材饱嘴。喜欢卤肉饭的你一定要试试看。

猪肉 119 点赞 1065 浏览

超好吃、超下饭的卤肉饭喔。简单又方便的平民小吃啦。【约六至七人份】

卤肉 117 点赞 1067 浏览

自行研发把茶入菜，不油腻的卤肉饭，健康无负担，可以喝的卤肉汁，汤汁还会回甘，非常下饭。

绞肉 120 点赞 1078 浏览

卤肉是我最喜欢的台式料理之一，肥美的猪肉加上香浓的酱汁，超下饭又美味！这个是简易版本，做法简单，煮一大锅，超满足！我的YouTube频道:

绞肉 13 点赞 1118 浏览

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