卤肉

卤肉豆轮

一锅卤肉就能让一家大小"趴"好几碗饭!香喷喷~

日式卤肉(Buta No Kakuni)

日式与台式卤肉的差别,除了使用的辛香料有所不同之外,卤汁也较清淡,但是猪肉与白萝卜的自然香气却相当明显;再来就是日式卤肉ㄧ般会用到味霖;不过考量到一般家庭可能较少用到这项调味料,加上女汉子曾在一家日本小店吃过没放味霖的卤肉仍然非常好吃!所以请大家也ㄧ起来试试看吧! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

古早味卤肉饭

随时准备一锅卤肉,就不担心肚子饿的时候要吃什么了,而且超级美味~

姜烧金针菇豆轮

豆轮是非常古早味的东西,阿母习惯拿来卤肉,吸饱肉汁的豆轮,想来令人流口水!姜烧的豆轮虽然没有卤肉加持下的浑厚香气,但是!清淡的麻油香,却也是下饭的小品~ 博客:

台式刈包、割包 (含卤肉做法)

夹在刈包里的卤肉就是要有点肥才好吃,炒过的台式酸菜咸香够味,花生糖粉更是替刈包画龙点睛,难怪被封为台式汉堡 . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱: (含刈包面皮和卤肉做法)

白萝卜炖五花肉

"白萝卜炖五花肉&quot后萝卜炖肉的汤头不同于一般的卤肉,多了萝卜释放的清香甘甜味,而且是用电锅来蒸,汤汁清淡不浓浊、温润甘醇,是不可多得的美味,让人尝后嘴角上扬,忍不住就多吃了好几碗饭!

瓜仔卤肉

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

黑啤卤肉

冰箱剩下没喝完的啤酒很恼人?用啤酒来卤肉,卤肉变得特别有弹性,卤汁也更加浓郁,搭配清爽甘甜的白萝卜一起卤,整个卤味好吃又下饭!

【花生酱卤肉饭】

一直想试试花生酱卤肉燥。。 听说风味绝佳。更是节省一半时间。 刚好冰箱还有一块五花,和一咪咪绞肉。。 那就小卤一锅试试看🤘 我只能说,跟一般卤肉滋味完全不同。 又听说,花生酱有乳化剂,所以整锅能够浓稠香又香,果真❤ 我女鹅她很满意🤣