姜烧金针菇豆轮

豆轮是非常古早味的东西，阿母习惯拿来卤肉，吸饱肉汁的豆轮，想来令人流口水！姜烧的豆轮虽然没有卤肉加持下的浑厚香气，但是！清淡的麻油香，却也是下饭的小品～博客：

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材料单

10个豆轮
1大把金针菇
2包鸿喜菇
1大块嫰姜
少许红萝卜
少许葱
1大匙麻油
1大匙食用油
少许塩
1大匙酱油
1匙糖

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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