吐司
[Witi✿Kitchen]藏心吐司
烘焙的美好 在于 搅拌材料粉水融合 结实光滑的面团姿态 在于 酵母在面团结构内 与气体作用撑起漂亮的组织 在于 烤箱控温将面团熟化 空气膨胀建构出挺拔 且香味四溢的「面包」 等待 2HR的透凉 今天 它献上一颗心 怎不讨人欢心!
果酱法式吐司(1人份) ~附『实作影片』
让每天的早餐有不一样的选择!将自製水果果酱填夹入吐司内,沾满蛋奶液,油煎至两面上色,搭配新鲜水果果酱优格,即成美味早餐或午餐轻食!也很适合当作假日早午餐!
蔓越莓鲜奶起司吐司塔(很简单)
烘培初学者的最爱 简易上手零失败 用吐司就可烤出蛋糕的奶香与绵密口感 随意加入喜爱的添加物 如蔓越莓干 凤梨丁 玉米 培根.......等 酸酸甜甜的蔓越莓搭配香浓绵密的吐司 丰富的口感层次 美味一极棒 零厨艺就可完成的下午茶点心小品 参加聚会最佳DIY烘培伴手礼