咖哩汤

泰式黄咖哩炒蟹

朋友澎湖海钓回来,送来一包螃蟹,「这是下酒用的。」,立马先炒一道来嚐鲜。 野犬的春梦:

虾子咖哩汤

印度餐厅的咖哩较油及香辛料太多,味道好重就会吃腻. 自己调香辛料无油煮香味足够也无负担. 加点海味多提汤汁鲜味亦开胃,没胃口的炎热夏天适合食用啊~! 昆布柴鱼高汤 /

香浓微辣椰浆绿咖哩鸡

自己是很喜欢吃咖哩的人,但是其实一般的咖哩煮了好多次好像也有点腻了...,所以今天想来点不一样的口味,刚好冰箱又有剩的四季豆跟彩椒(最喜欢可以清冰箱的料理!),不用额外再买太多食材,就又轻鬆完成一道香浓够味的椰浆绿咖哩啰。

日式菇菇香浓咖哩鸡肉丼

正在准备收包包下班的我,突然闻到办公室不知道哪飘香来的咖哩味... 原本没那么饿的肚子马上就咕噜叫了。 马上决定我也晚上也要吃咖哩(而且当然要吃自己煮的),赶忙着跑去全联采买材料回家做,这可是我最熟悉的食谱啦,现在已经可以把味道控制的很香浓好吃了喔。

北海道汤咖哩

今天天气转凉了,忽然让我想起了在北海道吃的汤咖哩,就自己凭着记忆做看看,没想到还挺成功的. 汤咖哩是北海道的名物,是比较温和,浓稠度没那么高的咖哩汤.因为这次我没有放辣,所以孩子也可以一起吃.做法非常的简单,大家一起来试试看喔~

日本下北泽汤咖哩料理包

老公说之前在日本出差时 客户带他们去下北泽吃了一种很特别的汤咖哩 他说辣辣的,而且还是用喝的...汤咖哩 最近日剧也有汤咖哩的日剧... 其中有讲到一些汤咖哩的做法跟吃法 看了日剧才知道原来汤咖哩是来自北海道札幌 汤咖哩起源于札幌,它与我们常见的咖哩稍有不同。在强调了汤的鲜度的同时保留了蔬菜的原味。汤咖哩的汤味道浓厚与谷类食物非常相配。

鲜虾蔬菜绿咖哩

喜欢吃绿咖哩,又觉得绿咖哩的香料不好准备,那就用现成的盒装汤包,加上自己喜欢的食材,就可以简单的完成

小厨娘❤咖哩猪肉锅#电锅

冬天的时候能够喝上暖暖的咖哩汤头,充满香料的风味特别疗癒! 很简单地将所有食材放入内锅,就能完成营养均衡的锅物。可以配白饭,或是在煮火锅时就把冬粉放锅底,偶尔想耍坏就放泡面(笑)放乌龙面或泡面,是煮好之后,加入内锅稍微压到汤汁腌过面体,保温三分钟就OK啰。