咖啡冻
迎接夏天自製健康手摇饮~双Q咖啡燕麦奶
好不容易又捱了两年盼到了暑假可以回台当公主的日子,偏偏近来又有了手摇饮品店茶叶农药含量超标的新闻,看来还是自立自强自己製作。咖啡、香蕉、枫糖是我爱的组合之一,製作成咖啡燕麦奶,再搭配上自製的咖啡冻及椰果,就变成萝小姐的健康手摇饮料~双Q咖啡燕麦奶。想要健康的迎接夏天就喝自製的手摇饮吧!
鸳鸯咖啡冻糕 ~ 品尝咖啡的另一种方式
「鸳鸯咖啡冻糕」是近年来在香港兴起的茶楼甜点。 但是在外吃的「鸳鸯咖啡冻糕」不及自已做的称心美味,因为自己可以选用自已喜爱的特浓咖啡,爱咖啡的朋友会更加享受。
【肉桂打喷嚏】夏日冰品☃咖啡牛奶冻冻乐
这次特别试做了咖啡冻,其实是个简单的冰品,Q弹入口即化的口感,让人跃跃欲试,我想要做出口感和市售千篇一律的味道不同,就是咖啡的种类; 这次用的咖啡基底(综合),用是带点苦甘浓郁型风味,吃起来香气特别浓郁,这可是自制最大的享受。 当然~~咖啡牛奶如果换成奶茶,会比较适合怕苦的人喝喔!