地瓜馅

美味地瓜大福

多给孩子吃山药的好处就不用我多说了吧,做成颜值美味并存的草莓大福,孩子能吃好几个,微波炉也能做大福???地瓜大福吃起来~

黄金燕麦地瓜派

地瓜派简简单单嘎嘎香, 从买食材开始,感受身体带来最直观的感受。去市场看看蔬菜水果,到厨房听豆豆豆的切菜声,站到餐桌前闻闻用心的味道,坐下来品尝投入的滋味。将这段时间化作行为艺术,为比蜜蜂还勤劳的自己找到一个轻轻的,慢慢的,小小的,着力点,外酥里嫩 好看又好吃!

地瓜饼 & 螺旋芋头酥 &绿豆椪

一种面糰,可以变化出不同的口味,只要内馅换一下,就有多种享受,一次可以吃到3种口味,真是满足啊! 😘其实一种饼皮,可以做出千变万化的月饼呦~ 😘最后附上多款106.10.01手作成品

地瓜饼 & 螺旋芋头酥 &绿豆椪

一种面糰,可以变化出不同的口味,只要内馅换一下,就有多种享受,一次可以吃到3种口味,真是满足啊! 😘其实一种饼皮,可以做出千变万化的月饼呦~ 😘最后附上多款106.10.01手作成品

夏日清爽cake~『红地瓜pine蛋糕&芒果巧克力pine蛋糕』

夏天到了来个清爽的蛋糕挑逗自己的味蕾吧!! 试作看看类以波士派作法的pine蛋糕~用日本nippon面粉製作的香草戚风蛋糕,口感绵密细緻,搭配三芝有名的红肉地瓜馅,能吃到自然的甜味。有着自然的蛋糕香气嚐起来却不会太甜;转换另一风味将蛋糕体做成法芙娜巧克力戚风蛋糕体,里面内馅用法国isingy鲜奶油夹上当季的爱文芒果,苦甜中带酸甜芒果的滋味,口感层次丰富,你一定得试做看看!!

水晶双色汤圆

粉美的汤圆~对吧,这是因为蕃薯粉加水遇热会变成透明状,拿来做成汤圆别有一番风味哦!而且口感真的很Q弹,不同于一般的汤圆,有兴趣的朋友快来试一下吧~ 详细图文请参考 脸书

水晶汤圆

今年元宵,来点不一样,来碗Q弹的透明水晶汤圆吧,很有趣的,呵呵~~^^。祝大家元宵节快乐!!! ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

三色中式花式酥饼(中秋应景)

中秋将至,网路食谱大家纷纷在分享, 不外乎是蛋黄酥、凤梨酥、传统月饼之类的点心, 在家试做过,自己也觉得成品很不错, 很美的造型,起初刚看见时还想会不会很难, 动手按照步骤捏东捏西,其实也不是那么困难嘛… . 咬下去外皮酥酥脆脆的,内馅使用黄心地瓜,热量减少了, 吃起来比较健康(我们家的人吨位都不小), 中秋节做这个点心也是蛮应景的唷!

地瓜饼 & 螺旋芋头酥 &绿豆椪

一种面糰,可以变化出不同的口味,只要内馅换一下,就有多种享受,一次可以吃到3种口味,真是满足啊! 😘其实一种饼皮,可以做出千变万化的月饼呦~ 😘最后附上多款106.10.01手作成品