培根卷

干贝培根卷

华丽又大方,非常适合❤浪漫晚餐❤的前菜!是干煎干贝的进阶版本唷

玉米笋培根卷@Selina Wu

将玉米笋川烫熟了再卷上烟熏培根片,放入锅中煎熟,让甜美的玉米笋也带上了培根的香气,肉肉与蔬菜同时都可以吃得到,老爷与少爷吃得可喜爱了。这回在肉品店买的培根,价格要比在超市买的便宜许多,买回来后分装保存,这样用起来就方便多了。培根蔬菜卷可以用玉米笋,可以改以四季豆、红萝卜或是杏鲍菇,搭配起来都非常合适。若是不爱培根片,也可以改以里肌肉片,甚至是火锅肉片都行,不过那就得先调味再将蔬菜卷起。

番茄培根卷

以前去朋友家烤肉,吃过培根搭配番茄的肉串,没想到滋味还蛮棒的,把小番茄去皮,包进培根里面,用烤或煎的方式料理,不需要任何调味料,利用培根本身的咸味和番茄的微酸甜味,真的是好滋味喔~

培根卷饼

不敢吃生葱,也不想抹甜面酱,用了培根跟杀青后的小黄瓜搭配,真的很棒,不错吃喔。

三种口味。芦笋培根卷

今天超市的芦笋在打折~刚好配上家里剩的培根做了芦笋培根卷。原味的已经很好吃,另外尝试了起司和烤肉酱口味😋 肥美多汁的芦笋与培根真是绝配~很适合作为开胃菜或派对点心的一道料理喔😋