大酱汤

排骨大酱汤

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

牛肉辣豆腐锅 소고기순두부찌개

除了大酱汤和泡菜锅外,另一个很受大家欢迎的韩国料理就是辣豆腐锅了。一般在外面吃到的几乎都是海鲜口味的辣豆腐锅,其实变换成猪肉泡菜口味或是牛肉口味也别有一番滋味。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 /

韩式蛤蜊菇菇大酱汤

韩国的大酱其实就是味噌(但和日本的味噌不同,因为发酵方式不一样,所以味道嚐起来也不同。若手边没有韩国大酱,用日本味噌也是可以的,一样好吃!) 而大酱汤就是把韩国辣椒酱和味噌混合而成,比例大约2:1 ( 味噌:辣酱 )。 【我买的味噌较咸,所以比例上还是有些调整。】 至于里面的食材想放什么都可以,可以放豆腐或纯蔬菜类或海鲜类或泡菜.....皆可,最后起锅前一定要再加点蒜泥,汤头会更棒喔!

海鲜拌大酱汤, 해물강된장찌개

今天天气很冷,真的需要可以热乎乎吃的 东西,这种拌大酱汤(叫gang大酱汤) 用比较大量的大酱,所有材料切小四方形 后一起煮,比较重的味道很可口, 各式各样新鲜的海鲜,加上一吃就融化 在嘴里容易消化的豆腐, 和充满鲜甜海味汤头组合的拌大酱汤, 淋在饭上拌一拌吃更是人间美味~ 做菜步骤的照片:

韩式娃娃菜大酱汤, 배추속대된장국

各种口味的韩式大酱和甜甜的娃娃菜很搭配,在寒冷的天气里,‘呼呼’吃着这碗热腾腾的宴会汤就是开心的味道! 韩式娃娃菜大酱汤,请点这:

🇰🇷된장찌개 韩国大酱汤

韩剧中经常出现的家庭料理之一 有在追剧的朋友,应该对这道汤品不陌生⋯⋯ 近来天气偏凉,一锅暖呼呼又丰富的汤,最让人期待⋯⋯

(韩式) 螃蟹大酱汤 꽃게된장찌개

上次蒸了好多螃蟹没有吃完,正在想要尽快消化它,免得放久了觉得不新鲜,于是想要拿他来煮汤,现在就来分享一下螃蟹大酱汤的作法,其实作法跟大酱汤一样,只是多了螃蟹而已。

韩式牛肉大酱汤, 된장찌개

韩式大酱汤是男生特别喜欢的家常菜, 代表妈妈的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大酱汤可以和很多食材搭配,海鲜,牛肉, 蔬菜都很适合,不同食材有不一样的做法。 今天我要跟你分享牛肉大酱汤做法。 不会失败的韩式牛肉大酱汤做法, 请点这