韩式牛排大酱汤 우거지갈비탕
今天跟大家分享一下, 一道清爽清甜健康的大白菜牛排大酱汤. 大白菜先烫一下, 这样处理的大白菜的口感很特别~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
肋排泡在冷水30分钟去血
- 第二步：
大白菜的叶子切撕.
- 第三步：
水煮开烫一下大白菜. 然后冷水清洗.
- 第四步：
水(1000ml)+肋排煮30分钟
- 第五步：
加入调味食材+大白菜再煮10~15分钟
- 第六步：
加盐巴来调味就ok~!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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