姜丝大肠
Olivia♥姜丝大肠
客家有一首「病子歌」,丈夫问怀孕害喜的妻子想吃什么?妻子说:「爱食猪肠炒姜丝」,可见这是一道酸得连孕妇都会胃口大开的菜肴。 那强劲酸香总能让我配上三碗饭♪
古早味客家福肉汤~福菜肉片汤
假日来到大溪客家庄,停好车抬头看刚好在某餐厅门口,直接就走进去填饱肚子吧。 三个人点了三道菜外加一个汤,姜丝大肠/醉鸡/炒山芹菜,外加目录上最便宜的福肉汤,就是这个福肉汤,孤陋寡闻的我没喝过,家人是客家人怎么好像也没喝过。上菜了,飘着福菜的汤里有五花肉片,好喝。真的有便宜(共750)又有好吃。 在北横公路路边的农产品展售区上就立刻买了福菜,回家立马拷贝,好喝......自己煮的喝好几碗,很满足。