嫩蛋
Q.软.嫩蛋饼(5分钟快速上桌)
阿母我自己在南部住过一段时间 很爱南部的Q.软.嫩蛋饼 不同于北部的润饼式饼皮 配料可以自行变化.如青菜.起士.鲔鱼..... 我有时也只放葱+面糊.煎两面金黄.就是脆皮的葱油饼了.....呵呵呵
[减肥食谱] 脆甜胡萝卜滑蛋
看似简单,但不同于一般胡萝卜炒蛋,重点在于完整不零碎的滑嫩蛋与较粗条的胡萝卜,组合出更为分明的口感。热量低,营养丰富,适合最为减肥配餐。
[电子锅]蒸嫩蛋/蒸蛋丼饭
蒸蛋是我很爱的一道就算家里只有鸡蛋也能完成的简易菜肴,配上不同的水量就能做出不同硬度的蒸蛋。 不知道要煮什么菜时,来道蒸嫩蛋吧! 完成的蒸蛋与白饭拌合,洒上青葱花,就摇身一变为蒸蛋丼饭。