嫩蛋花椰菜
这是外婆教我的一道菜 一开始觉得这搭配很奇怪，吃了才发现真的是超好吃😍😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把食材处理成这样，花椰菜切小朵，萝卜切薄片，蒜头拍完后切小
- 第二步：
油热了后蒜头爆香
- 第三步：
把萝卜丢下去炒
- 第四步：
再丢入花椰菜，翻炒一下
- 第五步：
加入水和调味料，搅拌均匀后盖上锅盖闷约2～3分钟
- 第六步：
在闷的时候，把蛋打散
- 第七步：
打开锅盖稍晚翻炒一下，起锅前淋上蛋液，稍待约15秒后再翻搅，然后就可以盛盘上桌了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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